La famiglia Catola abita oggi quelle che erano un tempo stalle e magazzini, fornendo continua assistenza agli ospiti della villa. Cordialità e competenza saranno un valore aggiunto alla vostra vacanza. Fabio sarà a ricevervi , Stefano lo chef, Andrea il "fotografo" della famiglia, GianMarco il più piccolo , … Lorella la “ dea ispiratrice “ della famiglia . Poco più in là , ma non meno importanti Tullio e la Riva , in grado di farvi degustare qualcosa di ormai unico…. Se verrete a trovarci in tempo di vendemmia toccherete con mano riti e tradizioni , poi i funghi , la raccolta delle olive, tutte quelle attività che a dispetto della globalizzazione ancora oggi scandiscono il vivere quotidiano delle campagne toscane.